目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧
我發現啊，選一本好書，感覺就是百年大計啊，像是博客來麵包食事這本書
在相關讀書心得的網站上，算是評價可以有5顆星的推薦
一年我在買書的投資上，應該有1-2萬，通常都是看過相關心得與大綱後，才會下手購買
買書的範圍沒有甚麼特定限制，像我這種需要靈感的職業
多吸收一些別的書籍，對於創作是有幫助的
今天跟大家介紹的這一本麵包食事，就是我近期投資的一本好書
內容大綱與作者經歷，都是很不錯，內容也是相當容易理解
我在下方有擷取他的一些內容，可以當成購買前的比較
提供大家參考，我個人是覺得不會失望，希望大家跟我一樣
所以我個人對麵包食事的評比如下
內容：★★★★
知識性：★★★★☆
閱讀性：★★★★☆
詳細介紹如下~參考一下吧
說明
描述
對你來說味道的意義是什麼? 對胡師傅而言，家的羈絆是促使他對味道的要求，吃出家的味道是烘焙的意義。
從製作的技巧、麵團的攪拌、發酵的溫度、完美的折疊翻面、整型，具體的製作過程，不藏私大公開！
胡師傅用厚實的雙手，麵團保濕不損麵團質地、風味口感再升級，活用菌種，自製餡料食材，更具風味與健康，烘烤出漂亮外皮顏色、表層薄脆、內部咬勁絕佳的口感。
內行人才懂的美味搭配，讓美味再升級的變化吃法。從簡易地直接標準法裡頭的白吐司，到酸種法的德國裸麥麵包，讓你在某個早晨煎顆蛋配上黑咖啡與家人一同享用，有家味道的麵包。
須知
作者： 胡志宗
新功能介紹- 出版社：上優文化
新功能介紹 - 出版日期：2016/01/15
- 語言：繁體中文
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熱點新聞搶先報
澎湖白沙瓦硐岸際今（6）日下午發現一具紅衣女屍，經指認後確定是7月29日自跨海大橋跳海的45歲蔡姓女子。
澎湖縣政府消防局在下午3點半左右接獲報案指出，在白沙瓦硐岸際發現一具穿紅衣的浮屍，包括岸巡第13巡防區與白沙警分局都迅速派員處理，並拉起封鎖線，交由相關單位處理。
岸巡七總隊區隊長洪瑋隆表示，經蔡姓女子家屬前往指認後，證實紅衣浮屍就是7月29日自澎湖跨海大橋跳海而失蹤多日的蔡姓女子，將等檢警相驗無誤後，發交家屬。
7月29日尼莎颱風來襲前，澎湖消防局當天上午9時半左右，接獲一名釣客報案指出，有名身穿紅衣的女子自大橋躍下。警消、空難勤、岸巡與救護等單位搜尋多日無果，今天在白沙瓦硐內海岸際發現，未被湍急的海潮帶往外海。
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