目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧
我發現啊，選一本好書，感覺就是百年大計啊，像是博客來代代相傳：日本主婦累積40年的家庭料理這本書
在相關讀書心得的網站上，算是評價可以有5顆星的推薦
一年我在買書的投資上，應該有1-2萬，通常都是看過相關心得與大綱後，才會下手購買
買書的範圍沒有甚麼特定限制，像我這種需要靈感的職業
多吸收一些別的書籍，對於創作是有幫助的
今天跟大家介紹的這一本代代相傳：日本主婦累積40年的家庭料理，就是我近期投資的一本好書
內容大綱與作者經歷，都是很不錯，內容也是相當容易理解
我在下方有擷取他的一些內容，可以當成購買前的比較
提供大家參考，我個人是覺得不會失望，希望大家跟我一樣
所以我個人對代代相傳：日本主婦累積40年的家庭料理的評比如下
內容：★★★★
知識性：★★★★☆
閱讀性：★★★★☆
詳細介紹如下~參考一下吧
說明
描述
用食物創造家的溫暖記憶，用巧思讓每天都充滿期待
「我的生活重心就是與家人一起吃飯。」
「當孩子感受到生活中的幸福，自然就能健康快樂地成長。」──坂井順子
這是一本值得一代傳承一代的家常菜與生活智慧集。作者坂井順子擔任家庭主婦逾40年，她45歲後在自家開設料理教室，如今年過70歲，依然透過文章與講座為推廣美好居家生活而活躍，在日本深受各年齡層女性的好評與喜愛。
★收錄60道簡單日式家常食譜！含「季節料理」、「節慶料理」、「常備菜」、「梅子料理」、親子同歡的「有趣季節甜點」等。
★令人讚賞的烹飪與理家巧思！提倡貼近自然的生活型態，並分享凝聚家人情感、日日幸福的相處之道。
【本書精采重點】
◆坂井老師的美味家庭料理定義
「家常菜不在乎標準流程或是非要什麼味道不可，事實上，每次都能吃到不同風味，才是百吃不厭的祕訣。」
◆輕鬆做菜小Tips
★事先處理：拿到菜後就先將清洗、切、汆燙等前置作業做好，需要時從冰箱拿出，就能減少做菜的時間。
★用常備菜減輕壓力：趁食材新鮮時，先做成美味的醋漬醬菜冰起來，只要盛盤就是一盤健康又美味的沙拉。
★活用素材：用高湯、味噌與醬油調製基底，變化出一道道簡單料理。或是自製「麵糊奶油」，無需咖哩塊也能做出少油的美味咖哩。
◆吃得到季節感的料理
★春：竹筍土佐煮、炒海帶芽、芝麻拌油菜花、米糠醬菜等
★夏：番茄乾單片三明治、玉米飯、和風醬菜、醃梅乾等
★秋：悶蒸鮮菇、金平蓮藕、醬煮秋刀魚、澀皮煮栗子等
★冬：蘋果金團、伊達捲、味噌、煎大頭菜等
◆家人生日、過節時的節慶料理
紅豆飯、炒紅白蘿蔔、筑前煮、黑豆、海綿生日蛋糕、月見糯米丸子等
◆有了就不煩惱的常備菜
甜醋醃蕗蕎、柴魚煮什錦菇、蔬菜乾、拌飯香鬆、洋蔥醋漬醬菜、利用冷凍飯做烤飯糰等
◆吃梅子有益健康！自製梅子料理一點都不難
製梅方法、醃梅乾、夏梅御飯糰、梅子味噌等
◆簡易甜點，孩子愛吃也愛做
蘋果果醬、餡蜜、優格口味巴伐利亞奶油、月見糯米丸子
◆如果你也有田園夢
坂井家租來的菜園，每一季都供給他們不一樣的新鮮蔬果。「只要待在安靜的大自然裡，就能放鬆心靈。無論是拔草、耕土，付出多少勞力就能獲得多少收穫，這是農務最迷人、也是最有價值的地方。」坂井老師說。
◆其他實用的經驗分享
從一天的時間安排、居家整理、家具選擇，到著衣打扮、養育經驗、家人相處之道、待客之道……迷人的生活智慧，一次大方公開！
須知
作者： 坂井順子
新功能介紹- 譯者：游韻馨
- 出版社：太雅出版社
新功能介紹 - 出版日期：2017/09/01
- 語言：繁體中文
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在北韓情勢及颶風艾瑪的擔憂緩解下，美元勁揚，日圓兌美元回貶至 109 價位，人民幣兌美元中間價則大貶 280 基點，來到 6.5277 元，新台幣兌美元 12 日早盤則盤整升貶互見，開盤觸及 30.055 元、貶值 2.9 分，之後拉回平盤震盪，升貶互見。
北韓未在國慶日再度發射導彈，颶風艾瑪也未對美國造成嚴重災情，推升美股大幅走高，道瓊工業指數飆漲 259.58 點或 1.19% ，收在 22057.37 點，為 8 月中以來，首次重回 22000 點以上。台股 12 日開盤上漲 38.17 點，加權股價指數以 10610.33 點開出，目前上漲 50 餘點。
國際匯市部分，美元勁揚，日圓回貶至 109.58 日圓兌 1 美元，韓元盤中回升至 1127.08 韓元兌 1 美元，目前拉回 1130.7 韓元兌 1 美元震盪，人民幣兌美元中間價來到 6.5277 元，較前一交易日大貶 280 基點。
至於新台幣，匯銀人士指出，在美元勁揚之下，新台幣兌美元 12 日一開盤就貶值 2.9 分，以 30.055 元開出，不過，由於台股上漲，加上韓元盤整，美國本周將公布 8 月通膨數據，市場操作趨向保守觀望，新台幣兌美元之後拉回平盤震盪，升貶互見，但高低價差僅 3.8 分。
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